La carangue pailletée (Turrum fulvoguttatum, anciennement Carangoides fulvoguttatus) est un grand poisson de l'Indo-Pacifique occidental, reconnaissable à ses nombreuses petites taches dorées sur le dos et les flancs, qui contrastent avec son corps argenté.

La carangue pailletée possède un corps robuste, comprimé sur les côtés, dont la silhouette s'allonge avec l'âge. Son dos est bleu-vert irisé, tandis que ses flancs et son ventre sont argentés. De nombreuses petites taches dorées à cuivrées parsèment principalement la moitié supérieure de son corps. Chez les grands adultes, plusieurs taches noires irrégulières peuvent également apparaître sur les flancs.

La carangue pailletée mesure en moyenne généralement autour de 90 centimètres de longueur mais les plus grands individus peuvent atteindre 1,20 mètre de longueur pour un poids de 18 kilos.

La carangue pailletée fréquente les eaux tropicales de l'Indo-Pacifique occidental, depuis la mer Rouge et des côtes de l'Afrique de l'Est jusqu'à Palau et la Nouvelle-Calédonie. Elle est également présente au nord, autour des îles Ryukyu et Ogasawara, ainsi que dans la mer Jaune, et s'étend vers l'est jusqu'aux Tonga.

La carangue pailletée fréquente principalement les récifs rocheux et coralliens. Les adultes évoluent notamment sur les pentes externes des récifs, où ils peuvent former de grands bancs. Elle fréquente également les hauts-fonds au large et peut être observée jusqu'à environ 100 mètres de profondeur.

La carangue pailletée est un poisson prédateur qui se nourrit de petits poissons et d'invertébrés marins qu'elle capture dans les eaux côtières et autour des récifs coralliens.

La reproduction de la carangue pailletée reste encore peu documentée.

Chez les grands adultes, la carangue pailletée peut présenter une rangée de trois à cinq taches noires irrégulières sur les flancs. Ces marques ne sont toutefois pas toujours visibles: elles peuvent être très discrètes, voire absentes chez certains individus.