La vie marineLe crabe tourteauCancer pagurus

Classification
Morphologie
Le crabe tourteau, également appelé crabe dormeur, présente un corps massif de forme ovale dont la carapace mesure en moyenne 15 centimètres de largeur chez les individus adultes mais peut atteindre jusqu'à 25 centimètres de largeur. Son poids peut dépasser les 3 kg, ce qui en fait l'un des plus grands crabes de l'océan Atlantique nord-est.
Le crabe tourteau (Cancer pagurus)
Le crabe tourteau (Cancer pagurus) © Gordon Milligan sous licence Creative Commons
La carapace du crabe tourteau est de couleur brun-rougeâtre avec un aspect lisse et des bords dentelés comme une tarte. Il est doté de dix pattes, dont une première paire munie de puissantes pinces aux extrémités noires caractéristiques qui lui permettent de capturer et de broyer ses proies.
Répartition géographique
Le crabe tourteau fréquente les eaux tempérées de l'océan Atlantique Nord-Est et de la mer du Nord. Il se rencontre notamment depuis les côtes de la Norvège au nord, en passant par la mer du Nord et la Manche, jusqu'aux côtes du Portugal au sud.
Le crabe tourteau se rencontre également le long des côtes de l'Irlande et du Royaume-Uni.
Habitat
Le crabe tourteau affectionne les substrats rocheux, sableux ou vaseux, où il peut se cacher et se nourrir. Il est souvent actif la nuit et passe la journée enfoui sous le sable ou caché dans des anfractuosités rocheuses.
Le crabe tourteau fréquente les eaux peu profondes de la zone intertidale jusqu'au 100 mètres de profondeur.
Alimentation
Le crabe tourteau est un carnivore opportuniste qui se nourrit principalement de mollusques, d'échinodermes, de petits crustacés et de poissons morts. Grâce à la puissance de ses pinces, il peut briser les coquilles de ses proies pour en extraire la chair.
Reproduction
Le crabe tourteau se reproduit principalement en été et en automne. Après l'accouplement, la femelle garde les oeufs sous son abdomen pendant plusieurs mois avant leur éclosion. Les larves passent par plusieurs stades planctoniques avant de devenir des juvéniles et de rejoindre les fonds marins.
Le saviez-vous ?
Le crabe tourteau est un crustacé de grande importance sur le plan commercial, particulièrement en France, en Irlande et au Royaume-Uni. Il est pêché à l'aide de casiers et parfois au filet. La réglementation de la pêche du crabe tourteau impose des tailles minimales de carapace afin de s'assurer que seuls les individus adultes soient capturés ou encore une limitation de la vente de pinces détachées en pourcentage du poids total des crabes capturés vivants afin d'assurer la préservation de l'espèce.
Le crabe tourteau (Cancer pagurus)
Le crabe tourteau (Cancer pagurus) © | Dreamstime.com
Bibliographie
Le livre Fascinants crustacés aux éditions EDP Sciences
Découvrez aussi ...
Crabe araignée épineux (Maguimithrax spinosissimus)
Crabe araignée épineux
(Maguimithrax spinosissimus)
Crabe porte-oursins (Dorippe frascone)
Crabe porte-oursins
(Dorippe frascone)
Crevette à longues pattes (Heteropenaeus longimanus)
Crevette à longues pattes
(Heteropenaeus longimanus)
Crevette des coraux mous Xenia (Alcyonohippolyte commensalis)
Crevette des coraux mous Xenia
(Alcyonohippolyte commensalis)
Crevette mante de mer paon (Odontodactylus scyllarus)
Crevette mante de mer paon
(Odontodactylus scyllarus)
Crevette nettoyeuse (Stenopus hispidus)
Crevette nettoyeuse
(Stenopus hispidus)
Crevette nettoyeuse du Yucatan (Periclimenes yucatanicus)
Crevette nettoyeuse du Yucatan
(Periclimenes yucatanicus)
Langouste rouge (Palinurus elephas)
Langouste rouge
(Palinurus elephas)
Les espèces marines de l'Atlantique Nord-Est
Coquille Saint-Jacques (Pecten maximus)
Coquille Saint-Jacques
(Pecten maximus)

Nos dernièresnouveautés

La carangue à gros yeux
Lundi 14 Avril 2025
La carangue à gros yeux
La carangue à gros yeux présente un corps de couleur argentée avec comme son nom l'indique des yeux plus imposants que les autres espèces de carangue. La carangue à gros yeux se distingue des autres espèces de carangue par la couleur légèrement jaunâtre de sa queue.
Miami, les meilleurs spots à ne pas manquer
Lundi 7 Avril 2025
Miami, les meilleurs spots à ne pas manquer
Ville emblématique de la Floride, Miami est une destination de rêve où se mêlent plages paradisiaques, ambiance latino et vie nocturne trépidante. Entre son climat ensoleillé toute l'année, son architecture art déco et sa scène culturelle dynamique, la ville de Miami a tout pour séduire les voyageurs en quête d'évasion.
Fascinants crustacés
Mercredi 26 Mars 2025
Fascinants crustacés
Le livre 'Fascinants crustacés' explore la diversité et l'évolution des crustacés, depuis leurs origines il y a environ 520 millions d'années jusqu'à leurs formes actuelles, en mettant en lumière leur incroyable capacité d'adaptation à tous les environnements, qu'ils soient marins ou terrestres. Rédigé par une cinquantaine de biologistes et paléontologues, il offre un aperçu des méthodes scientifiques utilisées pour étudier ces organismes, des collections du Muséum National d'Histoire Naturelle aux expéditions en mer, en décrivant comment les avancées technologiques permettent de mieux comprendre la biologie et l'évolution des crustacés.
La photo du jour
Mérou croissant de lune (Variola louti)
Mérou croissant de lune
(Variola louti)