La vie marineLa carangue crevalleCaranx hippos
Mis à jour le 12/02/2025 à 23:05
Classification
Noms françaisCarangue crevalle
Noms anglais
Crevalle jackCommon jack
Noms espagnolJurel común
Nom scientifiqueCaranx hippos (Linnaeus, 1766)
FamilleCarangidés[Carangidae]
OrdreCarangiformes[Carangiformes]
ClasseActinoptérygiens[Actinopterygii]
Morphologie
La carangue crevalle se distingue par son corps allongé et élancé, adapté à ses déplacements rapides dans l'eau. Sa tête est relativement large avec un front bombé et sa bouche est équipée de dents acérées, caractéristiques des poissons carnivores.

La carangue crevalle (Caranx hippos) © Phillip Lowe | Dreamstime.com
Le corps de cette espèce est généralement argenté avec une teinte dorée ou bleutée et présente des écailles lisses qui lui confèrent une silhouette hydrodynamique. Ses nageoires dorsales et anales sont jaunes ainsi que sa queue. Un liseré noir borde l'arrière de sa queue alors qu'une tâche noire ponctue la base arrière de ses nageoires pectorales ainsi qu'à l'extrémité des branchies, au niveau de l'oeil.
La carangue crevalle mesure en moyene 75 centimètres de longueur bien que certains individus puissent atteindre jusqu'à 1,2 mètre.
Répartition géographique
La carangue crevalle est une espèce de poisson largement répandue dans les eaux tropicales et subtropicales de l'océan Atlantique. Elle fréquente la partie orientale de l'océan Atlantique, du Portugal à l'Angola, en incluant la partie occidentale de la mer Méditerranée ainsi que la partie occidentale, depuis la Nouvelle-Écosse, au Canada, et le nord du Golfe du Mexique, jusqu'en Uruguay, en passant par les Grandes Antilles. Toutefois, cette espèce est absente des Petites Antilles orientales.
Habitat
La carangue crevalle fréquente aussi bien les eaux côtières peu profondes que les zones pélagiques plus profondes au large des côtes et se rencontre jusqu'à une profondeur maximale de 350 mètres mais en général cette profondeur varie de la surface à 200 mètres.
Alimentation
La carangue crevalle est une espèce de poisson carnivore opportuniste qui se nourrit principalement de petits poissons, de céphalopodes comme des seiches et des poulpes et de crustacés.

La carangue crevalle (Caranx hippos) © Phillip Lowe | Dreamstime.com
La carangue crevalle est un prédateur actif qui utilise sa vitesse et sa capacité à manoeuvrer rapidement pour déstabiliser et capturer ses proies par surprise.
La carangue crevalle vit en petits groupes de seulement quelques individus, cependant, les individus de plus grande taille peuvent être solitaires.
Reproduction
La carangue crevalle est une espèce de poisson ovipare dont la reproduction a uniquement lieu en haute mer dans les détroits subtropicaux de Floride et dans les Caraïbes tropicales où les adultes migrent pour se reproduire.
Le saviez-vous ?
L'une des particularités les plus remarquables de la carangue crevalle est sa nageoire caudale, en forme de croissant, qui lui permet d'atteindre des vitesses impressionnantes lorsqu'elle chasse.

Un banc de carangues crevalles (Caranx hippos) © Phillip Lowe | Dreamstime.com
La carangue crevalle a la réputation d'être un redoutable prédateur à la fois rapide et agile.
Du fait de sa combativité et de sa rapidité, la carangue crevalle est appréciées des amateurs de pêche sportive.
La carangue crevalle est inscrite comme un grand nombre d'espèces marines sur la liste rouge de l'IUCN. Elle apparait depuis 2019 dans la catégorie des espèces en préoccupation mineure !
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