L'acétabulaire est une algue verte composée d'une longue et fine tige à l'extrémité de laquelle est reliée une petite coupelle caractéristique d'à peine 1 centimètre de diamètre. Fixée au substrat à la base de sa tige, l'acétabulaire se dresse dans l'eau et donne la vision étrange d'une multitude de petites « ventouses » fixées au fond de la mer par un fil.

L'acétabulaire est une algue de petite taille qui dressée dans l'eau mesure au maximum 10 centimètres de hauteur. La couleur de l'acétabulaire est d'un vert blanchâtre.

L'acétabulaire est une espèce d'algue endémique de la mer Méditerranée. L'acétabulaire se rencontre le long de toutes les cotes des pays qui bordent le pourtour de la mer Méditerranée.

L'acétabulaire affectionne les fonds rocheux exposés au soleil sur lesquels elle vit fixé. Comme toutes les algues vertes, l'acétabulaire vit dans des eaux peu profondes afin de capter le spectre de lumière qui est nécessaire à son développement.

L'acétabulaire ne pousse qu'à partir du printemps lorsque les rayons du soleil se fond plus abondants. Dans un premier temps, la tige se développe puis c'est au tour du chapeau, siège des organes reproducteurs. Et à l'image des champignons dans les sous-bois de nos forêts, les spores sont alors libérées au niveau du chapeau.

L'acétabulaire est une algue unicellulaire c'est-à-dire qu'elle n'est constituée que par une seule et unique cellule.

Il faut attendre la fin du printemps et surtout l'été afin de pouvoir observer de vastes « petites prairies » d'acétabulaires ! Et inutile de plonger bien profond, elles poussent à quelques coups de palmes de la surface.