Mardi 15 Février 2011
Lundi 30 Janvier 2012
Samedi 17 Décembre 2011
Les Crustacés
Les crustacés avec le homard, la langouste, le tourteau ou bien encore la crevette sont bien connus du grand public car ils sont à l'honneur dans les menus des restaurants de bord de mer.
Mais finalement, les connaissez-vous bien en dehors de votre assiette? Je vous propose de les redécouvrir sous un nouvel angle!
Les crustacés sont pour le milieu marin l'image des insectes pour le milieu terrestre en totalisant environ 40 000 espèces.
Morphologie
Le corps est divisé en segments munis chacun d'une paire d'appendices. Au cours du temps, les appendices se sont spécialisés pour remplir différentes fonctions essentielles de l'animal comme la locomotion, l'alimentation ou la reproduction voire ont totalement disparues.
Par ailleurs, la tête a fusionné avec plusieurs segments pour former le céphalothorax. Le reste des segments constitue quant à eux l'abdomen.
Les crustacés possèdent 2 paires d'antennes qui constituent les organes sensoriels.
Nos fiches
Vos commentaires
- 21 avril 2012 - Départ de la 11ème édition de la Transat Ag2r La Mondiale de Concarneau (France)



